نمک اجی نو موتو

مک ژاپنی ( اجی نوموتو)
۴۵۴ گرم

نمک خالص اجی نو موتو یکی از خالص ترین انواع نمک ها در جهان است. این نمک در ژاپن از ذخایر زیر زمینی ایجاد میشود. نمک اجی نو موتو از دانه های ظریف و کوچک تشکیل شده است و سریع در فرایند پخت و پز حل میشود و طعم خود را به مواد میدهد. شکل و اندازه دانه های نمک تاثیر زیادی در تعیین طعم غذا داردبه همین دلیل نمک اجی نو موتو در اندازه های مختلف متبلور میشود.
نمک آجی نوموتو نوعی نمک با کیفیت ژاپنی است.
کاربرد نمک آجی مو نوتو در تهیه انواع غذاهای آسیای شرقی چاشنی نودل و سوپ و تهیه سیب زمینی سرخ کرده هندی قابل مشاهده است.
عده ای نیز از این نمک برای تهیه ماسک های زیبایی استفاده می کنند.